味噌作りから考える、手作りの楽しさ

好きなことで「手作り」

するのは楽しいものです。

 

 

情報発信も、

「手作り」がお勧めです。

（今日の「棒人間」　味噌を「手作り」する人）

 

＜毎日更新１０２７日目＞

今年も味噌作りの

季節がやってきました。

 

 

うちでは、

もう10年以上も手作りの

味噌を毎年作っています。

 

 

前日から大豆を水につけます。

 

その大豆を4時間ほど煮込んで

 

 

柔らかくなった大豆をすりつぶして、

麹を混ぜます。

 

この作業がなかなか

大変ではありますが。

 

 

最後はカメに入れて、

塩を振って完成。

 

約７〜８ヶ月ほど寝かせておけば、

おいしい自家製味噌ができあがります。

 

 

味噌などスーパーで買えばよい、

そう言われればそうですが、

やはり手作りにはそれなりの

楽しさがあります。

 

 

味噌玉をカメに放り込む作業、

息子も手伝ってくれます。

 

市販の味噌と比較すると、

手作りの味噌はとても

まろやかで美味しいのです。

 

 

自分が好きなことで、

「手作り」をするというのは、

楽しいものです。

 

 

考えてみれば、

このブログも手作りです。

 

 

ブログの記事を外注に出して

誰かに書いてもらえば、

楽です。

 

 

今ならさしずめ、

テーマを決めて、

チャットGPTにブログ記事の

作成を依頼することも

できます。

 

 

そうすれば、

毎日ブログ執筆のために

捻出している時間を、

他のことに使えるかも知れない。

 

 

しかし、

それではおもしろくありません。

 

 

ブログ記事に

私らしさも出ないし、

私が伝えたいことも

伝わらない。

 

 

ただただそんなブログ記事を

ひたすら毎日「更新」

だけしていても、

つまらなくなって

しまうでしょう。

 

 

私のブログは、

サムネイルの「棒人間」

も含めて、

手作り感満載ですが、

それが「味」があって

良いと思っています。

 

 

考えてみれば、

イラストも今はAIに作成を

依頼できますが、

それもつまらない。

 

 

下手でも自分で描いてこそ、

私らしさが出る

というものでしょう。

 

 

私がやっている

YouTubeも手作り。

 

 

こちらも、

編集やサムネの作成を

外注に出す、

という方法もあります。

 

 

しかし、

やはり外注に出してしまうと、

私らしさを出すのが難しく

なってしまいます。

 

 

手作りYouTubeの良さは、

自分の好きなタイミングで

さっと撮影して、

編集してアップできること。

 

 

その方が自分らしさも

出やすくなります。

 

先日は、

家族で新潟県の越後湯沢に

雪遊びに行ったついでに、

さっとYouTubeの撮影も。

 

 

これからも、

「手作り」の情報発信を

追求していきたいと

考えています。

 

 

それでは、

また。

 

 

 

 

 

 

 

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