私の昼飯事情〜「自分のためのお弁当」生活

お昼ご飯って意外と

悩みどころではありませんか？

 

外食もコンビニも便利だけど

飽きるしお金もかかる。

 

 

そんな私が辿り着いたのが

「自分のためにお弁当」生活でした。

 

（今日の「棒人間」　弁当うまい？？）

 

＜毎日更新1663日目＞

 

つかぬことを伺いますが

皆さん

お昼ご飯ってどうされてますか？

 

 

お弁当持参で出勤されるとか

コンビニで買うとか

外食でランチするとか。

 

 

おうちに帰って食べるという方も

いるかも知れません。

 

 

私の場合は

かつてはほぼすべて外食か

コンビニで済ませてました。

 

 

ですが

外食だと段々行く店も限られてくるし

何より飽きるんですよね。

 

 

お金もかかりますし。

 

 

コンビニのお弁当も

あまりおいしくないですし。

 

 

また

外食やコンビニが続くと

健康上も心配にはなります。

 

 

私は

自分の昼飯事情はそんな感じてしたが

 

 

息子が小学校に上がってから

夏休みは毎朝せっせと学童保育（給食なし）に

通う息子のために弁当を作っていたのです。

 

 

 

 

最初は慣れませんでしたが

やはり「毎日」というのは強いもので

そのうち段々と手際がよくなってきました。

 

 

 

 

そのうちに

息子のためにばっかり作ってないで

 

 

自分のために弁当を

作ってみてはどうか。

 

 

そんな「自分ファースト」な

考えが頭をよぎりました。

 

 

そこで

自分のための弁当を朝作って

 

 

それを持って事務所に

行くようになりました。

 

 

とは言え

全部作るのは大変なので

 

 

野菜などは前の日の夕飯の

残り物のお惣菜を詰め込み

メインだけを自作します。

 

 

（メインは得意な鶏の照り焼き）

 

 

弁当と言っても

ダイエットも兼ねて

 

 

お昼は炭水化物（ごはん）

なしでおかずだけの弁当です。

 

 

（メインは豚の生姜焼き）

 

 

（豚の生姜焼きのカレー風味バージョン）

 

 

（豚肉の塩麹漬け焼きと卵焼き）

 

 

時には唐揚げなんかも揚げちゃうんです（笑）

 

 

弁当の良いところは

自分の好きなおかずを

 

 

自分の好きな分量

作ることができる点です。

 

 

あくまで「自分のため」ですから

肩に変な力も入りません。

 

 

こう書くと

私がマメに料理をする人間のように

 

 

思われるかも知れませんが

そんなことはありません。

 

 

決して料理上手ではなく

できるメニューも限られていますし

料理を誰かに習ったこともありません。

 

 

ただ

今の時代は便利なもので

 

 

ネットでレシピを調べれば

いくらでも出てくる。

 

 

それに従って作っていれば

たいていのものは作れてしまいます。

 

 

良い時代になりましたね。

 

 

今では

自分のために弁当を作って

 

 

自分で食べるのが楽しみ

という変な生活をしています。

 

 

「自分のためのお弁当」

ぜひオススメです。

 

 

それでは

また。

 

 

 

 

 

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